BISTRO

BARMENY

Pommes frites tallrik – 49:-
Ölkorv – 69:-
Friterade räkor med aioli – 89:-

NÅGOT SMÅTT

Rostatsurdegsbröd – 79:-
Serveras med skagenröra och citron
Mozzarellagratinerad vitlöksbröd – 69:-
med basilikaolja, chili aioli
Vitlöksfrästa scampi – 89:-
Serveras på salladsbädd
Antipasto tallrik – 89:-
parmaskinka, mortadella, salami, oliver, kronhjärtan, bruschetta

BISTROMENY

Club Sandwich med  pommes frites – 149:-
Kycklingfilé, bacon, chilimajonäs, sallad, tomat, rödlök, coleslaw

Fläskfilétoast med pommes frites – 149:-
Fläskfilé på grillat bröd, coleslaw, bearnaisesås, pommes

Filé Oscar – 149:-
Fläskfilé, handskalade räkor, sparris, bearnaisesås och pommes

Bookmaker toast med pommes frites – 159:-
Oxfilé, dijon, sallad, tomat, rödlök, coleslaw, pepparrot, äggula

Husets Hamburgare – 159:-
Högrevfärs, bacon, jalapenodressing, smält cheddarost, coleslaw, grönsaker och pommes

Black & White med  pommes frites – 179:-
Fläskfilé, oxfilé, bearnaisesås, rödvinssås och pommes 

Plankstek

Laxfilé 189:-  / Ryggbiff 189:-  / Oxfilé 229:-

Grillad ryggbiff – 199:-
med rödvinssås och klyftpotatis

Biff Rydberg – 229:-
tärnad potatis, oxfilé, gullök, dijonsenap

Pepparstek – 239:-
grönpepparsås och potatisgratäng

Oxfilé Provencale – 495:- / 2 pers
vitlökssmör, haricot verts, rödvinssky, serveras med råstekt potatis

Grillad laxfilé – 179:-
med guacamole, fetaostcreme, dillslungad potatis

Smörstekt gösfilé – 198:-
hummersås, kräftstjärtar, serveras med kokt potatis

Fisk&Skaldjurssoppa – 169:-
serveras med vitlöksbröd och aioli

Caesarsallad
Serveras med  krutonger, bacon och parmesan
Kyckling 129:- / Scampi 139:-

Räksallad – 129:-
Grön sparris, ägghalva

Pasta Rigatoni (vegetarisk) – 139:-
Ruccola, rostade pinjenötter, pesto, soltorkad tomat, mozzarella

Vegetarisk burgare med pommes frites – 149:-
Jalapenodressing, smält cheddarost, sallad, tomat, lök, coleslaw

Spaghetti Bolognese – 119:-
Italiensk köttfärssås, med riven parmesan

Spaghetti Carbonara – 119:-
Med äggula och parmesan

Kycklingpasta – 129:-
Curry, paprika, grädde, ananas

Scampipasta – 149:-
Soltorkade tomater, vitt vin, vitlök och parmesanost

Krämig oxfilépasta – 149:-
Färska champinjoner, rödvinssås, parmesan, ruccola

 

EFTERRÄTT

Vaniljglass med chokladsås och vispad grädde – 59:-
Kladdig chokladkaka med vispad grädde – 69:-
Friterad camembert med varm hjortronsylt och friterad persilja– 89:-

BARNMENY

Köttbullar med potatismos – 89:-
Spaghetti Bolognese – 89:-
Hamburgare med pommes – 98:-